La couronne de Noël un peu flippante II

Parce qui dit Noël, dit forcément couronne en version gâteau !! J’en avais déjà réalisé une un peu flippante et voici une autre version, juste un peu flippante aussi avec ces petites araignées en chocolat !!  J’en profite pour vous donner la recette de ma ganache gianduja au sésame !

Pour ce faire, il vous suffit de réaliser le gianduja des tablettes de « Nowhere », de le faire fondre et d’y ajouter 80 gr de crème et de bien émulsionner. Vous verrez cette ganache se révélera idéale pour recouvrir vos gâteaux de fêtes !

La petite astuce, si vous souhaitez réaliser la toile d’araignée : Il vous suffit d’humidifier de la feuille azyme à l’aide d’un pinceau et de la travailler un peu avec les doigts ! 
Montage christmas wreath and spider baubles- Studio de creation - Qui a vole les tartes

spooky spider and christmas wreath - studio de creation - Qui a vole les tartes
spooky spider and christmas wreath 1- studio de creation - Qui a vole les tartes
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spooky spider and christmas wreath3- studio de creation - Qui a vole les tartes
 Christmas wreath and spider baubles / ©STYLISME & PHOTOGRAPHIE CULINAIRE – QUI A VOLÉ LES TARTES ?

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