L’Over(d)ose !

Before image

« Ça commence par une histoire à l’eau de rose…

Elle était belle et fraîche comme une rose.

Sauf que tu as découvert le pot aux roses !

Depuis tu as le rose en over(d)ose… »

 

« L’Over(d)ose » a été réalisé pour un ami qui souhaitait une charlotte aux fruits pour son anniversaire ! Il a ajouté qu’il me laissait toute latitude car il mange tout en matière de dessert…

Alors comme en ce moment je vois ♪ la vie en rose ♫ je souhaitais créer un gâteau-bouquet aux différentes nuances de roses mais qui contrairement aux apparences n’est pas du tout à la rose !

Donc véritable pot aux roses, cette charlotte glacée sans gluten se compose d’un biscuit cuillère aux pralines roses, d’une bavaroise aux fruits rouges à la crème montée de fraises Tagada® et d’une meringue suisse rose bonbon…

Je ne vais pas me jeter des roses ! Mais les convives étaient unanimes : « C’était hyper bon ! »

 

« Oh ! Je vous demande pardon, vous souhaitiez la goûter ? »

Pas de problème, vous aussi envoyez-moi vos dépositions !

 

Retrouvez « L’Over(d)ose » dans la Quadrille des gourmands

 

 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous pouvez utiliser ces balises et attributs HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>