Aujourd’hui, je vous propose une recette très très chocolatée ! Ce dessert va régaler les accros au chocolat blanc, les enfants et même les plus grands !
Crème chocolat blanc & zestes de citron
Pour 4 personnes environ ou 9 petites tasses
180 gr chocolat blanc * 40 gr de crème liquide * 8 jaunes d’œufs * 80 gr de sucre * 1 citron bio
Préparer un bain-marie.
* Faire fondre doucement le chocolat au micro-ondes *Pendant ce temps, battre les jaunes d’œufs et le sucre sur le bain-marie jusqu’à ce que le mélange épaississe. *Toujours en fouettant incorporez le chocolat fondu au mélange. *Hors du feu, ajoutez la crème. *Versez dans les tasses. *Zestez la peau du citron sur la crème. *Servez aussitôt.
Assiette creuse Nina Casa / Tasse et soucoupe Nina Casa / Plateau clip Casa / Cuillères Zara Home / Set effet bois Asa / Marguerites en azyme Mora
De très belles photos qui donnent envie de finir les assiettes
Oh merci !! C’est gentil
Cette crème au chocolat ce doit être un vrai régal ! J’aime beaucoup la présentation de tes recettes, c’est très jolie.
Merci beaucoup !! Ravie que la présentation te plaise !!